недеља, 16. децембар 2012.

Baklava sa orasima i keksom






Baklava sa orasima i plazma keksom





Ovo je jedna od najboljih poslastica, probajte i uverite se. Jednostavno za pripremiti, jednako tako i brzo!


Sastojci:
1 pakovanje kora za baklavu
150 gr mlevenih oraha
150 gr mlevenog plazma keksa
100 gr šećera
1 vanilin šećer
150 ml ulja

Sastojci za šerbet:
500 gr šećera
1 l vode

Priprema:

U veći sud stavimo šećer, vanilin šećer, orahe, plazma keks i promešamo.

Tepsiju za pečenje namažemo uljem. Prvu koru poprskamo uljem i nanesemo deo fila. Na fil stavimo drugu koru, poprskamo uljem i nanesemo fil. Stavimo treću koru, poprskamo uljem i nanesemo fil.

Savijemo krajeve kora ka unutrašnjosti i uvijemo u rolat. Stavimo rolat u tepsiju. Na isti način pripremimo i ostale rolate.

Pečemo 30 minuta u rerni zagrejanoj na 200°C.
Pripremimo šerbet. U šerpu sipamo šećer i vodu. Kad voda zavri, ostavimo da se kuva još 10 minuta na tihoj vatri. Ohlađenim šerbetom prelijemo toplu baklavu.
www.kuvajmo-blogovski.com

0 коментара:

Постави коментар

Blogger Templates