Sastojci
5 žumanaca
200 g šećera u prahu
600 g mlevenog plazma keksa
100 g mlevenih badema
125 g putera
2 dl soka od breskve
slatka pavlaka
2 štangle čokolade za kuvanje
Priprema
Žumanca i šećer umutite mikserom a zatim, u posudi sa duplim dnom, skuvajte na pari. Mlevenu plazmu sjedinite s bademima i prelijte sokom od breskvi, tako da se dobije glatka masa. Dodajte krem od žumanaca i šećera, a zatim dodajte prethodno umućeni puter. Od tako dobijene masu formirajte željeni oblik (mogu se koristiti i modle). Ukrasite šlagom od pavlake i rendanom čokoladom za kuvanje.
Savet
Po želji, na podlogu možete prvo staviti sezonsko voće a zatim šlag
www.savremenazena.rs
0 коментара:
Постави коментар